臭氧发生器消毒的特征
臭氧消毒属于生物化学氧化反应。臭氧不稳定,分解时释放自由基状态氧,自由基状态氧具有强氧化能力,可穿透细胞壁,氧化细菌内部氧化葡萄糖所需的葡萄糖氧化酶,也可直接与细菌、病毒发挥作用,破坏细胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,破坏细菌的物质代谢生长和繁殖过程
1840年,德国科学家舒贝因向慕尼黑科学院提交的报告发现臭氧。他根据电解和火花放电实验产生的气味与雷电后空气中的腥味相同,判断该气味是由新物质产生的,并将该新物质命名为Ozone-臭氧。
臭氧是氧气的同素异体,化学式为O3,活泼性强,易分解,易溶于水,常温下为淡蓝色,有独特腥味气体,其密度为空气的1.6倍,空气中易沉降扩散。在酸性介质中,其还原电位仅次于氟,是氯的600倍,是众所周知的氧化剂之一。臭氧广泛存在于自然界,雷雨后的空气感觉清新是因为雷雨对空气产生臭氧。
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由于臭氧的强氧化性,具有消毒、杀菌、除臭、防霉、保鲜等功能。臭氧在其消毒杀菌过程结束后,具有自解恢复氧气,不产生残留和二次污染的特性,是理想的消毒杀菌方式之一,广泛应用于化学工业、石油、纺织、食品和香料、制药等各个领域。
臭氧发生器消毒的特征
臭氧是利用空气中的氧气产生的,在消毒氧化过程中,多馀的氧原子(O)在30min后成为氧分子(O2)
对细菌、病毒等微生物的内部结构有很强的氧化破坏性,可以杀死细菌繁殖体、芽孢菌、真菌和原虫囊等多种细菌,破坏肉毒杆菌的毒素和立克次氏体等。臭氧还具有很强的除霉、腥味、臭味等有机异味功能,对原材料的防霉、防虫等有明显的作用。
同时,除白金、金、铱、氟外,臭氧几乎可以与周期表中的所有元素反应,将过渡金属元素氧化到较高或氧化状态,形成更难溶解的氧化物。对于氟以外的非金属元素,臭氧也可以从各种低氧化状态氧化到氧化状态。因此,臭氧可用于消除酚、氰、亚硫酸盐等多种有机或无机污染物、有毒物。
通过臭氧发生器消毒在许多制药行业GMP中的应用,臭氧消毒方法与其他方法相比具有很大的经济效益和社会效益。
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