臭氧发生器在食品业中的应用

食品厂对于食品在生产中的每个环节的消毒有很高的要求，从原材料、储存、包装、生产车间、工作服等都需要消毒灭菌，确保食品的健康安全。无论是空气杀菌消毒、除味还是物体表面、食品储藏、服装、工作台等的消毒，还是生产用水消毒、污水消毒等，都可以采用臭氧发生器，达到无死角消毒、除异味，而且不产生二次污染。在水处理中，臭氧具有杀菌消毒、除异味、降解COD、脱色等诸多功能。臭氧由氧原子构成，杀菌快速彻底，是漂白粉的100倍，是次氯酸的10倍，以空气为原料制取臭氧，成本极低，在食品卫生质量控制过程中，臭氧发生器发挥重要作用。以下是小编整理的关于臭氧发生器在食品业中的应用的详细介绍，欢迎阅读。

臭氧发生器食品厂消毒利用超压喷射混合技术，将水分子离变为分子团，溶解臭氧，生成高浓度臭氧水，物料通过自动输送装置，进入臭氧水中，让物料表面充分和臭氧水接触，从而达到杀菌的目的，臭氧常温杀菌设备具有杀菌快速彻底、保障食品卫生、防霉保鲜、降低生产成本、操作安全简便、环保无残留等诸多优势。

杀菌能力强：臭氧杀菌能力与过氧乙酸相当，高于其它消毒剂

较高的扩散性：臭氧为气体，扩散性好，无死角，浓度分布均匀

原料易得：臭氧制备是利用我们周围的大气制取，不需储藏设施，节省原料储储所需的占地面积。

环保性：臭氧能快速分解成氧气和单原子氧，单原子氧又可自身结合成氧分子，故没有二次污染的问题。被公 认为是绿色消毒剂

广谱性：适合多种致病微生物，对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及甲乙 型 肝 炎 病毒、真菌等多种微生物均有很好的杀灭作用

臭氧发生器安装位置有以下几种方法：

(1) 分体或移动式放在单位房间内

(2) 组装在空调机组中

(3) 在总送风管道内

(4) 在总回风管道内

(5) 单设置，只将排气口插入送(回)风管道内

食品厂臭氧发生器有壁挂式、手提式、移动式、分体机组、一体机组等多种款式，食品厂臭氧发生器价格根据规格、气源方式、冷却方式的不同而定价，欢迎在线咨询臭氧发生器价格、应用方案、技术参数、选型等资讯!