臭氧机能放冷库里边吗

　　臭氧机能放冷库里边吗?臭氧机能用于低温冷库吗?冷库主要用于储藏食品、水产、乳制品、果蔬等食品，为了保证冷库中食品的质量，必须做好冷库的杀菌消毒等卫生管理工作。那么，使用臭氧机是一种非常环保的冷库杀菌消毒除味的方式。

　　臭氧具有强氧化性，不但能过消毒冷库中的异味，还能够抑-制微生物的生长，采用山东华林臭氧发生器，可保证冷库的卫生，延长食品的保存时间。

　　臭氧是一种强氧化剂，具备精良的杀菌消毒结果，可以氧化分化细菌等微生物内葡萄糖所必须的酶，也能够直接与细菌、病毒产生感化，粉碎其细胞和核糖核酸，分化DNA、RNA、卵白质、脂质类和多糖等大份子聚合物，使细菌等微生物内的物资产生通透性畸变，致使细胞的消融死亡,而且将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄抱病毒粒子、噬菌体、支原体及热原(细菌病毒代谢产品、内毒素)等消融变性灭亡。在消毒灭菌的同时，臭氧可自行复原为氧气，没有风险残留，无二次净化，是一种环保型杀菌剂。

　　臭氧在冷库(低温冷库)应用主要有三个方面：

　　1、消毒杀菌(杀灭微生物);

　　2、除臭(使各种有臭味的无机或有机物氧化;

　　3、防霉保鲜(使新生代谢产物氧化，从而抑-制新陈代谢过程);

　　1、臭氧杀菌彻-底迅速、高-效广谱，几乎对所有病菌、霉菌、真菌及原虫、卵囊都有明显的灭活效果，并可破坏肉毒杆菌毒素。在消毒灭菌的同时，臭氧可自行还原为氧气，没有危害残留，无二次污染，是一种环保型杀菌剂;同时，也可避免紫外线消毒能效低、化学熏蒸污染大的缺点。

　　2、除了杀菌消毒功能外，臭氧还具有去除食品车间异味、延长新鲜果蔬食品保鲜期的作用。

　　3、臭氧发生器对食品冷库进行杀菌、消毒、除臭，并保鲜其中的食品。由于臭氧具有不稳定性，将其用于冷库中，对冷库中的食品的贮藏保鲜更为有利，因为，臭氧分解的醉终产物是氧气，在所贮藏的食品中里不会留下有害残留物质。

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